Torta nua

Novembre 10, 2020Novembre 10, 2020 dolcios0

INGREDIENTI :

3 uova
150g di zucchero
Qualche goccia di Essenza di vaniglia
70g di latte
100g di olio di semi
1 pizzico di sale
220g di farina
1/2bustina di lievito per dolci
Marmellata o nutella a piacere
Zucchero a velo

PREPARAZIONE :

Posizionare la farfalla e mettere nel boccale le uova, lo zucchero e l’essenza di vaniglia 1 min. Vel. 4.

Aggiungere il latte e l’olio 30 sec. Vel. 4.

Rimuovere la farfalla e aggiungere la farina, il sale e il lievito 1 min. Vel. 4.

Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato di 28 cm di diametro, e con un cucchiaio lasciare cadere la marmellata o la Nutella sull’impasto. Informare in forno prescaldato statico a 160° per 40 min. circa.

Sfornare e lasciare raffreddare, spolverare di zucchero a velo e servire